La Dispensa


Charcuteria italiana para llevar – degustaciones en la mesa

Nuestro Show Room “La Dispensa di Alessandro” hace su presencia en un nuevo espacio con Charcutería y prestigiosos productos de la Excelencia Italiana que se pueden degustar en los diferentes espacios del Restaurante servidos en tablas típicas ó también para llevar. Parmiggiano Reggiano, Queso Pecorino, Burrata, Trufas, Hongos Porcino, Carnes frías, Aceite de Oliva Extra Virgen y muchos más productos para satisfacer los clientes más exigentes. Productos de calidad únicos en el mercado Colombiano. En el nuevo espacio la DISPENSA Di ALESSANDRO by Enoteca en el área MACAO Wine Bar ofrecemos una excelencia de vinos italianos entre las bodegas más prestigiosas del mundo.

Menu Degustacion

Tabla Tipica$150.000
Prosciutto de Parma DOP - Porchetta en horno a lena - Salame Nostrano - Gran Padano 12 mesi DOP - Pecorino Romano - Provolone DOP - Miel y mermeladas
Tabla Gourmet$170.000
Prosciutto crudo di Parma DOP - Parmigiano Reggiano 24 mesi DOP - Pecorino Romano - Salame Nostrano - Miel al Trufa Blanca y mermeladas
Tabla formaggi$99.000
Provolone DOP , pecorino DOP , Asiago DOP ,Parmigiano Reggiano DOP
Tabla Affettati$99.000
Prosciutto Parma DOP Porchetta Horno a legna , salame Nostrano, Mortadella
Tabla Fantasia$99.000
Bresaola Valtellina Dop .grana Padano DOP y Rucola
Tabla Golosa$99.000
Formaggio di Capra Artigianale , prosciutto crudo di Parma DOP
Tabla Famiglia$99.000
Formaggio Piemontese salame cacciatorino Porchetta horno a legna
Tabla Rustica$99.000
Salame Nostrano ,Salame Cacciatorino ,Porchetta horno a legna

Menu Productos

Quesos

Carnes

Menù para llevar

Aderezos para quesos italianos